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주아를 이용한 씨마늘 재배 완벽 정리

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주아를 이용한 씨마늘 재배 마늘 종에서 나오는 씨앗(주아)로 별도의 씨마늘을 구입하지 않아도 직접 마늘을 재배할 수 있는 경제적인 마늘 생산 방식입니다. 특히 주아를 이용할 경우 병충해에 강한 튼실한 마늘을 생산할 수 있어 소요비용을 줄이기 원하는 농가에서 주로 사용합니다. 씨마늘 만들기 마늘 꽃대를 만들 때 생기는 마늘종 끝에서 씨앗을 채취해 잘 말립니다. 잘말린 씨앗이 바로 주아입니다. 이 주아를 심으서 다음해 만들어 지는 것이 종구입니다. 종구를 가을에 다시 심어 다음해 일반적으로 시장에 판매되는 통마늘이 만들어 집니다. 즉 주아에서 종구 종구에서 통마늘 순으로 단계적으로 키우는 방식입니다.  주아 심기 줄뿌림 방식으로 심는 것이 일반적입니다. 그러나 잡초가 생기는 것을 방지하기 위해서는 비닐 멀칭을 이용한 방법도 좋습니다. 비닐 멀칭을 이용할 경우 비닐 구멍을 뚫고 한 구멍당 5~10개씩 주아를 넣어 심습니다. 심은 후에는 약 4일간 충분히 물을 공급합니다. 주아 심을 때 주의할 점 주아를 심을 때 가급적 늦게 심어서 종구가 커지지 않도로록 관리해야 합니다.  지역별로 다르지만, 일반 씨마늘 심는 시기보다 한달 정도 늦게 심는 것이 좋습니다 종구는 심어서 다음해 상품성 있는 마늘로 만들기 위한 씨앗 이므로, 종구자체가 커져서 종구 분화가 일어나지 않도록  해야합니다.  불가피하게 종구가 분화될 경우 쪼개서 다시 심어야 하며, 종구 자체가 통마늘 보다 작기 때문에 쪼개서 심은 종구는 다음해 상품성 있는 마늘을 기대하기 어렵습니다.  마늘 주아 마늘 종구 통마늘 주아 관리하기 비닐멀칭 방법을 사용했더라도 3-5월 잡초관리가 중요합니다. 물빠짐이 좋은 땅에 재배하면 뿌리썩음병 예방도 가능합니다. 씨마늘 심는 시기 남부 : 10월 중순 ~ 11월 초 중부 : 10월 초 ~ 10월 중순 주아를 이용한 씨마늘 재배의 장점 별도 구매 비용 없이 마늘을 생산이 가능하여 경제적 병충해에 강한 마늘 생산 주아를 이용한...

가정에서 팽이버섯 키우기(차광없이 키웠을 때 모습 업데이트)

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고기를 굽거나 샤브샤브를 먹을 때 항상 곁들이는 것 중의 하나가 팽이버섯입니다. 우연히  팽이버섯을 자르고 먹지 않는 부위인 아래부분을 이용해 가정에서 팽이버섯을 키우는 동영상을 보게 되었습니다. 그래서 바로 따라해보기로 했습니다. 준비물 : 팽이버섯, 티슈, 베이킹소다 팽이버섯 키우는 방법 1. 팽이버섯의 먹지 않는 부분인 아래부분 잘라냅니다. 2. 그리 깊지 않은 플라스틱 통에 티슈를 넣고 물을 넣습니다. 3. 베이킹소다를 소량 넣습니다. 4. 잘라낸 팽이버섯의 아랫부분을 플라스틱 통의 티슈 위에 올립니다.  5. 검정색 비닐을 덮습니다. <12월22일 사진> 팽이버섯의 먹지 않는 아래부분 <12월26일사진> 키운지 4일 후 팽이버섯 사진 <1월4일사진> 차광하지 않고 키운 팽이버섯 팽이버섯 생육환경 버섯을 키울 때는 10 ~15도 정도의 저온 환경이 필요합니다.  팽이버섯은 빛에 민감하며, 우리가 먹는 팽이버섯 모양을 갖추기 위해서는 차광을 해야합니다. 습도는 80-90%로 유지가 필요합니다 베이킹소다를 넣는 이유 베이킹소다는 약알칼리로 항균 및 항곰팡이 효과가 있기때문에 유해한 곰팡이 등으로부터 팽이버성의 건강한 성장을 도울 수 있습니다. 다만 베이킹소다는 알칼리성을 띠기 때문에 과하게 넣을 경우 성장을 저해하게 됩니다. 검정색 비닐을 덮는 이유 팽이버섯은 하얀색으로 콩나물처럼 길게 자라는 것을 주로 식용으로 사용합니다. 따라서 빛을 차단에 광합성을 억제하여 하얀색으로 길게 키우기 위해 검은색 비닐을 덮습니다. 또한 비닐을 덮어서 잡세균이나 곰팡이로부터 오염되는 것을 막는 역할도 하게됩니다. 플라스틱 통에 팽이버섯을 넣고 키운지 4일 후 열어보니 몇 가닥의 팽이버섯이 올라온 모습을 확인 할 수 있었습니다. 중요한 것은 팽이버섯이 다른 잡 균이나 곰팡이에 오염되지 않도록 하는 것으로 생각됩니다.